De heerlijkste recepten kunnen worden gemaakt, met of zonder PS. food & lifestyle product. Kijk ook voor inspiratie op de site van PS. food & lifestyle: www.psfoodandlifestyle.nl/recepten
[Kabeljauw in de oven met asperges en tomaatjes.
Pittige roerbak met biefstuk, taugé en kousenband.
Marineer de biefstuk 15 minuten in een mengsel van sojasaus, sesamolie en gemberpoeder. Verhit een wok of koekenpan zeer heet, schroei het vlees kort dichte en neem het uit de pan. Verhit het restant van de marinade in dezelfde pan en bak nu de kousenband en ui een minuut of 5 op hoog vuur gaar en knapperig. voeg de laatste minuut de taugé toe en roer goed om. ( zie PowerSlim kookboek recept 24)
PowerSlim wrap met kip, ui, tomaat en spinazie met zelfgemaakte knoflooksaus.
Een heerlijk alternatief voor gebakken aardappels. Het proberen waard. Gebakken Peterselie wortel!! De wortel is crèmekleurig en lijkt op een kleine uitvoering van de pastinaak. Deze wortel bevat proteïnen, veel calcium, ijzer, is rijk aan caroteen, vitamine A1, vitamine B2, vitamine C en mineralen. De wortels kunnen als groente worden geserveerd of in soepen en stamppotten worden verwerkt. En is ook een goede vervanger voor aardappelen.
Voedingswaarde:
De voedingswaarde van 100 gram verse Peterseliewortel is:
- Energetische waarde: 92 kJ (22 kcal)
- Koolhydraten: 2 gram
- Eiwit: 2,9 gram
- Vet: 0,6 gram
- Vitamine C: 41 mg
- Caroteen: 0,03 mg
- Vitamine B1: 0,10 mg
- Vitamine B2: 0,09 mg
- Calcium: 40 mg
- IJzer: 0,6 mg